赖氨酸支持免疫系统健康，并有抑制疱疹爆发和促进荷尔蒙分泌等作用。由于人体自己不能生产这种氨基酸，只能通过日常饮食或保健品摄取。服用赖氨酸保健品能通过促进人体免疫力，抵御病毒感染和保持健康。
赖氨酸缺乏症
赖氨酸不足会导致脱发，注意力不集中，体重下降，眼睛充血，生殖障碍，疲劳和食欲不振等问题。一般来说，遵循低蛋白饮食，或饮食失调的人更容易缺乏赖氨酸。
赖氨酸和精氨酸
赖氨酸和精氨酸对疱疹病毒影响很大。这种病毒可以复制，会在吃富含精氨酸的食物时被激活。另一方面，赖氨酸能抑制精氨酸代谢，让病毒保持蛰伏状态。因此，如果患了疱疹这种终身性疾病，平时多吃富含赖氨酸的食物能减少疱疹爆发次数。
含赖氨酸的食物
很多食品都包含大量赖氨酸。酸奶，奶酪，黄油，冰淇淋和牛奶等乳制品的赖氨酸含量都很高。还应多吃萝卜，土豆，西红柿，芹菜，梨，柿子，苹果，菠萝和杏等蔬菜和水果。此外，还建议多吃鸡肉，鱼，鸡蛋，猪肉，豆制品和肉食。当然，不能忘记富含赖氨酸的大豆和豌豆。
含精氨酸的食品
为了减轻疱疹爆发症状，应少吃燕麦，全谷物，坚果，巧克力，白面包和凝胶。注意检查日常服用的多种维生素和保健品，确保不摄入太多精氨酸。
赖氨酸的建议剂量
大多数人都不知道日常饮食包含多少赖氨酸最好。实际上，赖氨酸的每日摄入量低于1250毫克，对抵御疱疹爆发并没有太大帮助，因此应确保每日摄入量超过1250毫克。如果服用赖氨酸保健品，纯天然比合成产品效果好。额外补充维生素C和锌能加强抵御疱疹的效果。总之，无论是否有疱疹，饮食包含大量含赖氨酸丰富的食物对免疫系统和骨骼生长都有好处。